Именно благодаря Ольге недавно в «Слоне» запустили уникальное предложение «открытая кухня» — гриль на живом огне. Сочное, нежное мясо утолит аппетит любого гурмана. К слову, гриль установлен в зале и теперь каждый посетитель сможет наблюдать за процессом приготовления своего блюда.
На днях в «Слоне» ввели другие новинки от шеф-повара: запеченные мидии с пармезаном и любимый деликатес поморов — семгу. Благородная рыба представлена в салате «Цезарь» с семгой и крем-супе с семгой. Подача блюд как всегда простая, но стильная, а самое главное – раскрыт вкус каждого ингредиента в блюде.
Также на выбор гостей — разнообразные закуски, разносолы, салаты, супы, пасты, горячие мясные и рыбные блюда. Украшением новогоднего или корпоративного стола станут всевозможные десерты
лофт-проекта «Слон» — пирожные, мороженое, тирамису и многое другое.